【木瓜排骨汤的家常做法 如何做木瓜排骨汤】1、木瓜削皮 , 去籽 , 切大块 。
2、锅中放入姜丝、料酒 , 放入排骨 , 水开后撇去浮沫 , 煮3分钟捞出排骨 , 用热水冲净干净 。
3、砂锅中放水 , 放入排骨 , 葱、姜、料酒、少许醋 , 大火煮开 , 转小火继续煲一个半小时 。
4、放入木瓜块 。继续煲三十至四十分钟 , 加少许盐调味即可 。
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