盼盼零食是哪个国家的产品盼盼是哪个国家的品牌( 二 ) _知识经验

比如面包保质期最多只有15天，独立包装的蛋黄派却能放10个月。

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为此，盼盼找到北京工商大学院士孙宝国，研究拉长面包保质期的方法。
孙宝国是食品添加剂专家，曾发表过很多食品添加剂方面的著作，也有大量实践经验。

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合作研发长保小面包，研发部门经常加班到凌晨。2005年，盼盼“法式小面包”上市，保质期6个月，创下单月单品销售额破亿的记录。
蔡金垵说：“我始终鼓励大家大胆往前走，不要缩手缩脚，10 次创新有6 次成功我就满意。”2011年，盼盼又找到了一个王炸选手：“美国甜点教父”，罗兰·梅尼耶。

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梅尼耶曾给克林顿、布什父子等5位美国总统做过甜品，12岁就在法国学习正宗的法式甜点烘焙，在白宫做了25年厨师长。
盼盼找到他，做一款干面包产品，直接就起名“梅尼耶干面包” 。

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跟盼盼合作，梅尼耶连广告都包了，一个美国大厨的形象出现在电视里，盼盼一下就有了国际品牌的派头。

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被便利店集体“嫌弃”，盼盼却一年卖出76亿
成名早，性价比高，盼盼是当时国民度最高的零食。然而经历了如日中天的几年后，盼盼也遇到了一些困难。比如，曾经的营销手段，越来越不管用了。
当年艾比利薯片和法式小面包，都找了当红明星打电视广告，一个是正为GUCCI、奔驰代言的黄晓明，一个是刚跟陈道明演完《中国式离婚》的蒋雯丽。

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但随着打电视广告的品牌越来越多，消费者产生了抵抗力，电视广告的作用越来越小了。此外，盼盼因为走性价比路线，毛利一直不高，连便利店也进不去。
两大难题摆在眼前，盼盼直接选择走另一条路，电商。做电商，一般的传统食品企业往往保持线下为主，逐渐向线上转型过渡。盼盼将七成以上的大订单业务，都放到了线上。
根据孙斌透露，盼盼的天猫超市、自营旗舰店，都是通过经销商来做，京东，一半是盼盼自己做，一半是经销商做。其他平台如苏宁、唯品会、网易严选都要交给经销商运营。