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【臭豆腐酱料的制作方法 怎么做臭豆腐酱料】1、把干红椒末放入盆内 ， 放精盐、酱油拌匀 ， 烧热的香油淋入 ， 然后放入鲜汤、味精对成汁即可 。
2、锅热时放入菜油 ， 加进盐适量 ， 再依次放入大蒜细末、生姜细末、辣子粉、味精、五香粉、然后将开水倒入锅内 ， 加入酱油、麻油、山胡椒油、葱等调料 ， 用锅铲搅匀即可 。
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