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【多余馄饨皮简单吃法 剩余馄饨皮的简单做法】1、馄饨皮半斤 , 韭菜50克 , 鸡蛋1个 , 萝卜丝15克 。
2、韭菜洗净 , 晾干 , 切碎 , 放盐 , 胡椒粉 , 加个鸡蛋搅匀 。
3、把馅平铺放在馄饨皮中间 , 尽量平铺 , 范围可以大点 。
4、再覆盖一层上去 , 然后捏牢四边 , 用叉子周围叉一圈 , 这个只是固定的一种方式 , 因为不需要下水煮 , 所以其实不太会漏 。
5、然后就开煎啦 , 煎熟出锅即可 。
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