【蜜豆如何做豆沙 制作方法如下】1、蜜豆洗净后冷水浸泡4小时以上，最好过夜，让蜜豆吸足水分充分泡涨；连同浸泡红豆的水一起入锅，水量没过红豆约2cm，加入洗净的陈皮，一起开煮；
2、大火煮开后，转小火慢煮5分钟，关火，焖30分钟；30分钟后，开小火煮开5分钟，关火，再焖30分钟；
3、第二次焖过后，加第一次糖 。这是第二次焖煮过后的状态（图3），已经看不见水了 。放心，底下看不见的还有很多水呢！加入一部分糖，不要搅拌，盖上锅盖，再次开小火煮开5分钟，焖30分钟；
4、第三次焖过后，糖已经不见了，红豆完整整齐；
5、取出一粒用手指捻开，已经非常绵软了；
6、选一个大一点儿的盆，盛出锅中上半部分的红豆，或者取到见水为止，尽量不要弄碎豆子，同时取出陈皮不要；加入适量糖，反复颠拌，让每一粒蜜豆都粘上一层糖 。不要用工具搅拌，容易把豆子搅碎 。
推荐阅读
- 土豆做薯条怎么做 土豆怎么做薯条
- 孕妇吃烧烤怎么排毒 孕妇吃烧烤如何排毒
- 孕妇吃了山楂怎么办 孕妇吃了山楂如何解决
- 真丝衣服洗后缩水怎么办 真丝衣服洗后缩水如何解决
- 孕妇吃撑了难受怎么办 孕妇吃撑了难受如何解决
- 粘米粉怎么兑水做肠粉 告诉你粘米粉怎么兑水做肠粉
- 青椒泡萝卜正宗做法教程 青椒泡萝卜做法
- 宝宝吃的辅食鸡肉做法 需要什么具体的步骤
- 猪肚粥教程 如何做猪肚粥
- 腌咸小白蟹教程 如何腌制咸白蟹