1、番茄鸡胸
（1）鸡胸肉100克 ， 胡萝卜150克 ， 青椒50克 ， 番茄1个约70克左右 ， 食盐1.5克 ， 鸡精1克 ， 生抽10毫升 ， 料酒10毫升 ， 胡椒粉1克 ， 葱姜蒜各5克 。
（2）鸡胸肉清水冲洗干净 ， 擦干水分 ， 用刀背拍几下断筋后 ， 切成小块 ， 加入10毫升料酒、10毫升生抽和1克胡椒粉 ， 抓均匀后腌制20-30分钟 。
（3）番茄冲洗干净 ， 开十字刀口 ， 开水烫后去皮切成块 ， 葱姜蒜切末备用 ， 胡萝卜去皮后切块备用 ， 青椒去蒂去籽后洗干净切丝备用 。备好食材后 ， 把腌制好的鸡胸肉放入炒锅中 ， 无油无水小火煎至鸡胸肉微黄 ， 翻面煎至另一面微黄放在锅边 。
（4）之后把锅中撒上少许的橄榄油 ， 下入葱姜蒜末炒香 ， 然后把番茄下锅 ， 大火炒出番茄沙 。
（5）均匀出沙后 ， 加入400毫升左右的清水 ， 加入2克食盐 ， 大火煮开 ， 加入胡萝卜块转中小火炖6-8分钟 ， 至胡萝卜熟透 ， 最后加入少许的胡椒粉和青椒丝 ， 再焖半分钟 ， 就可以出锅了 。
【低脂食物食谱大全 低脂食物食谱大全一览】2、
（1）准备鸡胸肉解冻后用盐、料酒、黑胡椒提前腌制半小时 。将腌好的鸡胸肉放在刷了薄油的平底锅中 ， 煎到两面金黄 。
（2）蒸一锅藜麦大米粗粮饭 。通常我会选择1:3的比例 。
（3）准备蒸的南瓜块、半个番茄 ， 洗一些生菜、苦菊 ， 拌上低脂醋沙拉 。
3、牛肉紫薯轻食
（1）准备紫薯 ， 牛肉 ， 将牛肉里脊提前用盐和黑胡椒冷藏腌制1小时 。放入刷了薄油的平底锅中煎熟 。
（2）准备一只锅 ， 里面倒满水 ， 水沸后放入西蓝花、胡萝卜片进行焯水 ， 焯水时间不要太长 ， 断生即可 ， 颜色更好看 ， 味道也更好吃 ， 口感脆 。
（3）蒸紫薯米饭 。在米饭中放入紫薯块 ， 蒸好即可 。
推荐阅读
- 菠菜和什么炒好吃 菠菜配什么食物炒好吃
- 补气血的食物有哪些 来教教大家吧
- 十大增肌食物有哪些 增肌食物大全介绍
- 吃什么东西补钾最快 什么食物补钾
- 吃什么对肠道好 对肠道好的食物
- 祛除体内湿气的养生食材 吃什么食物可以帮助去除身体的湿气
- 晚上睡觉前不能吃的五种食物 睡前不能吃的五种食物
- 荨麻疹什么东西不能吃 荨麻疹不能吃哪些食物
- 辛辣食物指的是什么 辛辣食物介绍
- 吃什么调节内分泌最快 吃什么食物调节内分泌最快