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【香肠炒糯米饭窍门 香肠炒糯米饭做法介绍】1、食材：糯米300克、香肠70克、花生50克、生抽适量、香葱适量 。
2、首先把糯米用水泡1个小时左右 。
3、然后捞上来放到锅中加适量的水煮熟备用 。
4、花生、香肠、香葱准备好 。
5、香肠切成薄片 。
6、热锅下油，放花生进去，加少量的盐炸炒至脆香为止 。
7、然后下香肠进去翻炒1分钟左右，下香葱 。
8、翻炒一下，再下糯米饭进去，加适量的生抽 。
9、大火爆炒30秒左右就可以出锅了 。
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