让米虫无影无踪的处理小妙招 米生虫最好的方法是怎么解决

前几天准备拿出剩下的半袋米倒进米箱,结果傻眼了,这哪是米呀,简直就是一袋子虫呀 。
半袋子米绑得扎扎实实地放在角落里,还放了好多大蒜进去,白花花的大米,怎么就毁了,爬满了米虫呢?
给我妈妈报告了这个情况,让我把米拿到太阳下晒晒,但是据我所知,生虫的米不能放在太阳下暴晒!

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米虫是怎样出现的?你平时看到的白花花的大米,其实里面已经躲进了米虫,只不过这个时候还是幼虫的形态 。
谷物还在地里的时候,米虫就在谷粒上钻了洞,并产下了仔,还用分泌物将米粒封好,因此你并不能看出有哪里不对 。
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而且,米虫的生长速度很快,从虫卵到幼虫只需要三天,再经历15~20天,就变成成虫,冲破米粒,进入米袋里遨游 。
所以,在米虫长成成虫之前,我们根本就不能发现它们 。但吃着吃着,米箱就开始有黑影蠕动,就仿佛凭空是出现的 。
可是,长了米虫的大米不能吃了吗?
淘洗干净的话,吃掉也无妨其实,米虫是很干净的,无菌无毒,米虫可能比某些小作坊出品的外卖还干净 。
但是,生虫的大米怎么办?
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中国林业科学研究院资源昆虫研究所,对昆虫卵营养价值的分析表明,生虫的大米,用水多淘几次,也能够放心食用 。
淘米的时候,把水接多一点,使劲搅拌,淘三四次,米虫都会被洗掉,但确实米的口感会降低 。
现在先进的技术,也不能完全杜绝米虫 。但想想如果因为几只小虫子,就把一袋米扔掉,实在太浪费了 。所以,长了米虫,多洗几次就好了,不要轻易就扔掉哦 。
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但是经过几千年的探索,我们也找到了一些办法能够预防和赶走虫子,
低温、低配版熏蒸都可以,但不建议暴晒1、冷冻24小时
生虫不严重的大米,需要及时连同包装放进冰箱冷冻层,至少24小时后再取出 。
经过低温,虫子已经被冻死了,变成了红黑色,再用水一洗,虫子就飘起来了,吃起来大米的口感也不会有变化 。
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2、阴凉晒干,守米待“虫”
大米生虫,很多人第一想到的就是在太阳下暴晒,可以把虫子晒死,让米重新干燥,就不会有生虫了 。
实际上这种做法大错特错了,虫子反而会钻进大米深处,回头不晒了再冒出来 。而且暴晒后的大米,还会因水分流失而口感大减 。

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