1、各式食材准备 。
2、撒盐 ， 拌匀后腌制30分钟 。
3、生姜 ， 大蒜 ， 小米椒剁碎 ， 香菜洗净切小段 。
4、腌好的青木瓜丝 ， 挤干腌出的汁水 ， 放入深盆中 。
5、加入盐 ， 生抽 ， 柠檬汁 ， 糖 ， 麻辣鲜 ， 鸡粉 ， 生姜 ， 大蒜 ， 小米椒碎 。
6、锅中注入食用油 ， 加花椒 ， 干辣椒碎 ， 小火炸香 。
7、趁热烧在青木瓜丝上 。
【木瓜丝如何做凉拌菜 木瓜丝做凉拌菜的方法】8、撒上香菜 ， 拌匀即可 。
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