1、用料:大白菜半棵、粉条1把、五花肉100克、蒜4瓣、姜3片、蚝油1滴、生抽1勺、老抽半勺、盐3克、
2、白菜洗净切断 。
【白菜炖粉条家常做法 白菜炖粉条怎么做】3、粉条热水泡软 。
4、蒜瓣 , 姜切片备用 。
5、油热放姜蒜 , 炒香后放肉 , 加入生抽耗油提鲜 , 老抽上色 , 多翻炒 。
6、加入白菜 , 多炒一会 , 炒软后加水 。
7、白菜都炒软后放粉条 , 加入适量盐 , 焖锅几分钟 。
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