【茄子炒虾做法 家常茄子炒虾怎么做？】
1、虾去虾肠，茄子滚刀切块，用盐腌10分钟 。
2、调好料备用：1勺醋，2勺酱油，1勺糖，1勺耗油，半碗凉白开，半勺生粉 。
3、热锅加多点油，中火煎熟虾，捞起备用，留虾油煎茄子至熟 。
4、倒进酱汁，稍有点稠就倒虾，翻炒几下，放蒜末 。
5、装盘，拍照，开吃 。
推荐阅读
- 正宗麻辣酸菜鱼的做法 正宗麻辣酸菜鱼制作步骤
- 怎样蒸猪儿粑才不会塌 蒸猪儿粑的做法
- 苏南鲍鱼正宗做法和配方 奶香鸡鲍鱼的做法
- 凉拌木耳青瓜鸡爪的做法和配方 凉拌青瓜黑木耳怎么做
- 春砂仁蒸排骨的做法 春砂仁蒸排骨怎么做
- 鱼肚做法教程 鱼肚做法介绍
- 酸辣瓠瓜条做法步骤 怎么做酸辣瓠瓜条
- 港式虾仁滑蛋的做法窍门 港式虾仁滑蛋的做法窍门步骤
- 皮蛋瘦肉粥怎么做香 皮蛋瘦肉粥做法
- 韭菜怎么炒好吃 炒韭菜的做法