1、首先准备一个小南瓜 ， 把南瓜清洗干净 ， 然后用刀切成两半 ， 去掉南瓜里面的南瓜囊 ， 之后把南瓜去皮 ， 再改刀切成薄片装入一个干净的盘子中 。
2、往锅中倒入半锅清水 ， 再放上蒸笼中 ， 接着开大火煮开锅中的水 ， 等水上气之后把南瓜片放入锅中蒸十分钟左右即可 。
3、十分钟之后 ， 南瓜片也就蒸熟了 ， 把南瓜片的水分倒掉 ， 然后把南瓜放入一个干净的盆中 ， 接着用勺子把南瓜压成泥 。
4、往盆中加入200克左右的糯米粉(最好是分三次加入)再用勺子搅拌均匀 ， 最后加入少许的白砂糖再次搅拌均匀 。
5、这时双手抹油 ， 用手抓一小团放在手中间搓揉成圆饼放在案板上备用 。
6、往锅中倒入少许食用油大火烧开 ， 等锅中的油温上来后把面饼放入锅中用小火慢煎 ， 直至将两面煎至金黄即可出锅装盘 。
【怎样做南瓜饼好吃又简单视频 南瓜饼做法】7、简单美味的南瓜饼就制作完成了 。
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