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首先把买回来的海虹放到装有水的水盆中，加入适当的水，一般都要覆盖过海虹 。然后加入2至3勺食用盐，适量为好，不要太多也不要太少，等待2个时左右，然后准备牙刷仔细的清洗，一般都能够洗刷干净 。
贻贝（学名：Mytilusedulis）亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上 。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸 。贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆 。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍 。壳薄 。壳顶近壳的最前端 。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长 。
【海虹怎么清洗壳上的草】
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