文章插图
【花蛤肉怎么吃正确 水煮花蛤做法介绍】1、木耳提前泡发、丝瓜去皮切滚刀块 。
2、花蛤吐净泥沙后清洗干净 。
3、葱姜蒜切碎、郫县豆瓣酱剁碎、准备干红辣椒及花椒 。
4、炒锅烧热加入植物油，爆香葱姜蒜 。
5、转小火加入郫县豆瓣酱炒出红油 。
6、加入花椒及干红辣椒炒出香味 。
7、加入适量水，加入生抽、老抽、料酒、白糖、少许盐 。
8、加入木耳和魔芋丝，大火开锅后煮2分钟 。
9、加入丝瓜煮至丝瓜变软 。
10、加入花蛤 。
11、待煮至花蛤开口马上关火 。
12、出锅之前撒香菜 。
推荐阅读
- 盐水卤鸡肝 怎么做盐水卤鸡肝
- 排骨炖豆角怎么做好吃 排骨炖豆角的烹饪方法
- 胡萝卜小吃怎么做 胡萝卜果脯小零食健康做法
- 海哲皮怎么做好吃 凉拌海哲皮
- 土豆糕怎么做好吃 土豆糕如何做好吃
- 怎么喝芝士乌龙 如何让芝士乌龙更好喝
- 咸鸡蛋怎么储存 咸鸡蛋如何储存
- 五香酥鱼怎么做好吃 五香酥鱼的做法
- 奥利奥木糠杯的做法 奥利奥木糠杯怎么做？
- 毛笋怎么烧好吃 烧毛笋需要哪些材料