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A la carte，本是法语，字面意思‘按照菜单点’，就是说你点的每一道菜分开算钱，这道10块，那道12块反之是table d'hote/prix fixe，就是比如一顿饭三道菜，每道菜有几个选项（限选一项），这顿饭固定收你X元，不管你三道菜分别是什么 。
【什么叫阿拉卡】
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