适合春季食用的蔬菜种类推荐 适合春季食用的蔬菜简单介绍( 二 )


7、山药
山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力 。
8、春季吃葱可补维C
【适合春季食用的蔬菜种类推荐 适合春季食用的蔬菜简单介绍】葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍 。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用 。山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力 。

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