【腊八蒜只有腊八才会变绿吗?】
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有人说腊八蒜只有在腊八那天才会变绿,其实是错误的,腊八蒜变绿的主要原因是大蒜中的琉物质发生变化,什么是琉物质?就是一打开腊八蒜的盖子闻到的味道,有的人喜欢,而有的人不喜欢,其实这就是琉物质 。
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