凌云县古称泗城， 是一个具有800多年古州府建制历史的文化古城 。 凌云县境内群山逶迤， 云雾缭绕， 雨量充沛， 冬短夏长且冬暖夏凉， 得天独厚的温润气候使得凌云生长的白毫茶先天便具有“色润、毫多、香高、味浓、耐泡”五大特质 。 传说茶圣陆羽品尝后大加赞美， 并向当地人传授茶道 。 明朝孝宗弘治（1488年）年间， 从中原迁徙而来的泗城镇白马村汉族先民开辟了第一个茶园， 后逐步向全县各地推广 。 清乾隆年间， 凌云白毫茶已负盛名 。 【茶文化搭起经济大舞台】完成机构：《当代广西》采访人员
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