1、把鲜虾用水泡一泡,准备收拾了 。
2、用剪刀斜着从虾头上剪一刀,剪掉头顶上那个又大又硬的刺 。
3、用剪刀从虾的前面剪一刀,剪掉眼睛和虾枪 。
4、从虾的头下剪一刀,剪掉虾脚和肚子上的须 。
5、用剪刀从虾的后面剪一刀,剪掉虾尾 。
【虎斑鲜虾怎么处理 虎斑鲜虾如何处理】6、把剪子的尖伸入虾的头顶中 ， 挑出一块麦粒大小的脏东西 ， 这块不能吃 。用剪刀从虾尾倒数第一节处扎进去 ， 挑出虾线 。用手捏着虾线轻轻一拉 ， 就把整条虾线都拉出来了 。
7、彻底干净的虾就收拾完了 。
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