文章插图
姜黄就是一种多年生有香味的草本植物姜黄做的 ， 既有药用价值 ， 又可以作食品调料 。辛香轻淡 ， 略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道 ， 略有辣味、苦味 。
姜黄被认为是冲绳长寿的主要健康食品之一 。姜黄 ， 在喜马拉雅地区有“厨房王后”和“生命香料”之称 。姜黄中的主要成分姜黄素更被称为“印度的固体黄金” 。
姜黄中主要药理成分为姜黄素 ， 具有抗氧化、抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗溃疡、保护肝脏、抗心肌缺血、抗抑郁、抗菌消炎、抗病毒和真菌等作用 ， 可用于治疗癌症、糖尿病、冠心病、关节炎、阿尔茨海默病（老年性痴呆）以及其它慢性疾病 。
【姜黄是什么东西做的】
推荐阅读
- 有部电视剧叫《谍战深海》里的海昌市是什么地方？
- 天津方言着哩是什么意思 天津方言着哩解释
- 檀木的功效与作用 檀木的功效与作用是什么
- 卡巴斯基激活码是什么?
- 牛奶麦片正确吃法 牛奶麦片正确吃法是什么
- 桂鱼是什么鱼 桂鱼的介绍
- 喀斯特地貌究竟是什么 喀斯特地貌介绍
- 沾的拼音和组词 沾的拼音和组词是什么
- 又回到最初的起点是什么歌 又回到最初的起点歌曲介绍
- 万宝路的含义 万宝路的含义是什么呢