1、将酸菜洗净切丝，挤干水分 。
【酸菜汤怎么做好吃 酸菜汤做法】2、红椒洗净去子切小块 。
3、猪肉洗净切片 。
4、榨菜切条，入沸水锅中煮3分钟去盐分，捞出冲凉 。
5、锅中加2大匙色拉油烧沸，下入葱花炒香，加猪肉片、榨菜、酸菜翻炒均匀，倒入6杯番茄汤底，加入其他所有原料煮沸后，下入调料再煮10分钟，离火即可 。
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