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铁皮石斛堪称石斛科中的极品 ， 在滋阴生津方面效果卓著 ， 深受历代医学家及相关典籍的大力推崇 。 从唐到起 ， 铁皮石斛就被人们列为“中华九大仙草之首” 。
【野生铁皮石斛的功效和作用】
近年来 ， 随着市场需求量的不断增加 ， 铁皮石斛出现供不应求的局面 ， 正所谓“物以稀为贵” ， 所以不断涌现出大量的铁皮石斛种植户 。 但人工种植的铁皮石斛毕竟与野生铁皮石斛有别 ， 而且无论从价值还是功效上看 ， 野生的铁皮石斛都更胜一筹 。 那么 ， 野生铁皮石斛又有哪些功效和作用呢？
从外形上看 ， 野生的铁皮石斛与人工培植的并无明显差别 ， 因为将两者放在一起 ， 几乎无法通过肉眼来区别开来的 。 若要将其区别开来 ， 关键在于从以下三个方面入手：
一、生长环境
为了区别出人工与野生的铁皮石斛 ， 我们可以通过从植株本身生长所需的环境及气候条件 ， 特别是水土等方面来甄别 。
通常情况下 ， 野生呢铁皮石斛生长在海拔100-3000米高度且人迹罕至的原始森林的崖壁或石缝中 ， 多见于附生树上 。 在自然中享天地之灵气 ， 吸日月之精华而成 ， 其功效与作用自然不言而喻 。 如果没有这样的天然环境 ， 铁皮石斛则可能出现退化 ， 甚至变种 。 其功效与作用也会大打折扣 。
二、功效检测
野生铁皮石斛无疑是一种珍贵的中药材 ， wWw.PjcN.orG在许多古籍中也多有描述 。 而通过人工繁育的方式培植出来的铁皮石斛 ， 因失去了天然的生长环境 ， 自然会或多或少改变其特成功的经历养花性 ， 即便能沿袭许多野生铁皮石斛的特性与功效 ， 相信也不过十之八九 。 当然具体能达到什么程度 ， 这还需要我们运用科学的手段来进行检测和检验 。
三、生长周期
普遍共识认为 ， 通过人工繁育的方式培植出来的普通的铁皮石斛生长周期一般在3年 ， 而且生长周期越长 ， 其体内所含的有效成分会越高 ， 铁皮石斛的价值也会越高 ， 其药用功效也将更接近于野生铁皮石斛 。
四、有机认证
在时下倡导有机认证的前提 ， 人们往往更倾向于绿色环保 ， 这样才能确保人体的健康 。 而有机要求铁皮石斛在生长过程中不会使用任何农药、化肥 ， 且没有遭受任何污染物的侵害 ， 属于全天然的绿色健康保证的 。 而且在时间上 ， 有机的比无机的生长期往往更长 ， 所以这不仅对铁皮石斛的品质提供了保障 ， 对健康安全也提供了可靠性 。
铁皮石斛的功效：
味甘而性微寒 ， 具有生津养胃、清热润肺、益肾强腰、滋阴明目等功效与作用 。
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