1、主料：鸭肉半只酱油4勺沙茶酱1勺大葱一根料酒1勺蚝油2勺胡椒粉少许八角2个姜一块
2、辅料：花椒少许
3、半只鸭洗净斩块，把所有的材料备好，酱料用一个小碗装起备用
4、炒锅加热，把鸭肉都放进，尽量把鸭皮朝下，煸炒出油（记得锅里什么都不能放，加油即可码入鸭肉）
5、煸炒出来的油还里满多的，干锅的过程就是要把鸭肉的油脂逼炒出来，把鸭肉剩出
6、用煸炒出来的油来进行炒姜，花椒和八角，再把鸭肉倒进炒锅，加入大葱和料酒
7、把酱汁和少许胡椒粉加进炒锅翻炒，翻炒均匀之后加三碗水继续焖
【酱焖鸭详细做法 酱焖鸭怎么做好吃】8、炒均匀后盛在铁锅或沙锅进行焖制25分钟左右，肉的软硬度焖煮到自己喜欢的程度
推荐阅读
- 不剪头发怎么让头发变短 超详细的教程在这里
- 稻田养鸭一亩养几只 需要注意什么
- 北京外国语大学是985吗 京外国语大学的详细资料
- 谁能详细介绍CF暗组和十三太保
- 魔兽世界 如何获得暗月跳舞熊？ 请说的详细点 谢谢
- 吃鸭肝的好处和坏处 吃鸭肝的好处和坏处是什么
- 魔兽世界4.3 机械路霸图纸在哪里买 需要什么声望 求详细
- 如何开微店详细步骤 微店不推广有人买吗
- 如何做老坛酸鸭 老坛酸菜老鸭汤应该怎么做
- 咸鸭蛋怎么做才好吃 制作咸鸭蛋的方法