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【粉丝包子馅怎么做好吃 如何做粉丝包子馅】1、食材：粉丝、豆腐、鸡蛋、中筋面粉、酵母、白砂糖、小葱、香油、姜、白胡椒粉、酱油、鸡精、植物油、盐 。
2、粉丝用热水泡软 ， 切碎；豆腐用开水加盐泡10多分钟 ， 并切成丁 ， 用油炸至熟透 。
3、鸡蛋打散、炒熟；将鸡蛋、粉丝碎、豆腐丁加葱花、姜末、胡椒粉、植物油、香油、酱油、盐、鸡精拌匀制成馅 。
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