1、蒸鱼一般是蒸6~7分钟左右就可以熟了 。
【蒸鱼一般几分钟 蒸鱼一般蒸熟的时间】2、具体的时间还是要看火候大小 ， 锅的大小 ， 鱼的大小以及其他的因素来决定的 。我们一般在蒸鱼的时候可以选用500克到600克左右的鱼 ， 因为这样大小的鱼放在盘中摆放会比较美观 ， 而且比较容易把握火候 。在这我们在蒸完以后关火关火以后 ， 不要马上打开锅盖 ， 可以用锅盛的余温在将鱼加热5~8分钟左右 ， 鱼的口味会更加的清嫩 。
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