1、地面贮藏法:在蔗田及附近 , 选择避风处 , 耙松表土 , 浇湿地表 , 将甘蔗堆放成2米左右高的堆 , 上面铺盖鲜蔗叶 , 蔗叶上再加一层泥土 。此法可贮藏约一个月 。
【甘蔗怎么长时间保存 甘蔗长时间保存方法】2、沟藏法:此法适合无霜冻地区或无霜冻时期贮藏甘蔗 , 利用蔗田地沟 , 将甘蔗扎捆 , 放入地沟中 , 成小堆 , 每堆间距半米 , 蔗堆四周填湿土 , 上面再盖土 , 贮藏期需防止甘蔗堆内积水 。
3、窖藏法:适宜于霜冻地区储藏甘蔗 , 选择不积水处 , 挖深30-60厘米 , 宽为蔗茎长的窖 , (多雨地区窖内外需开挖排水沟) , 10根蔗为一捆 , 横叠高5-7层 , 蔗头朝一向或头根交叉均可 , 每窖不超5000公斤 。窖底部、四周及上部都垫鲜蔗叶 , 浇冷水二次 , 以保持窖内湿润 。气温降至10℃以下时 , 盖泥封窖 , 贮藏期温度控制在4-9℃,湿度约80%-90% 。窖藏法可保藏数月甚至越冬 。
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