1、鸡蛋分离蛋黄蛋白，蛋黄加入盐、白醋，一半糖，炼乳，打蛋器打散，直到打成淡黄色 。
2、制作蛋奶液：牛奶（微波炉40秒）或者小火稍稍加热，微沸到表面冒小泡泡，把热牛奶慢慢、分次倒入蛋黄液里，边倒边快速搅拌 。（注意不能让蛋黄结块变成蛋花）
3、然后再把蛋奶液（微波炉27秒，拿出后快速搅拌）或者小火加热微微煮开，期间不停快速搅拌（最小火避免煮糊） 。制成浓稠的奶酱状态(这点很重要噢)，放凉待用 。
4、蛋奶液分成两2份，其中一份拌入抹茶粉，静置一会待抹茶粉融合后搅拌均匀 。
【酸奶冰淇淋怎么做 酸奶冰淇淋的做法】5、淡奶油加另一半糖打发到小弯勾，倒入冷的蛋奶液（一定是凉透了的蛋奶液，不然打发好的奶油会化掉），翻拌均匀，或者低档打发至纹路清晰膨发效果更好 。（这一步可以添加各种口味的水果了）
6、放入冷冻室，冷冻3小时以上 。吃的时候拿出来回温5分钟，品尝美味吧
推荐阅读
- 鹌鹑蛋怎么煮好剥皮 鹌鹑蛋好剥皮的煮法
- 辽宁何氏医学院怎么样?
- 光与夜之恋怎么解除实名认证 光与夜之恋能不能解除实名认证
- 如何把照片背景变白底 具体怎么变
- 怎么取消微信听筒模式 取消微信听筒模式的做法
- 糖醋藕丝的做法详细步骤 怎么做糖醋藕丝
- 自己发烧怀疑是新型冠状病毒怎么办
- 航海王热血航线悬赏怎么找 航海王热血航线找悬赏的方法
- 洗碗怎么洗才干净 如何洗碗比较干净
- 鼠标垫味道大怎么处理 如何去除鼠标垫异味