1、原料：新鲜猪肝一叶、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、黄酒、生抽、盐 。猪肝洗净，用清水浸泡，中途多换几次水；
2、用盐揉搓猪肝表面5分钟，用水冲洗干净；
3、坐锅烧水，入开水中焯一下，捞出沥干水分；
4、砂锅内加入葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖煮开，小火慢煮10分钟；
5、添加焯水后的猪肝，大火煮开，添加黄酒和生抽，继续用小火炖煮20分钟左右，煮至用筷子捅开无血水即可；
【猪肝怎么卤制好吃 猪肝的卤制方法】6、添加适量盐调味，关火浸泡，吃时捞出切片，可调味汁蘸食 。
推荐阅读
- 无石灰冬瓜糖制作方法 无石灰冬瓜糖怎么制作
- 光与夜之恋怎么得到溯回之涟 光与夜之恋怎样得到溯回之涟
- 清炒山药怎么做 清炒山药的做法介绍
- 平菇怎么做好吃不油腻 平菇的烹饪方法
- 科普下书桌面是平面对吗 书桌面积怎么计算
- yum是什么意思 yum怎么翻译
- 美的柜机外机有异响怎么回事呢 有什么方法可以解决
- 干煸蒜香鸭怎么做 制作干煸蒜香鸭的方法
- 16周羊水少怎么补最有效
- 火车站 人民南路罗湖口岸商业城怎么去