1、蒜用刀拍一下切碎 。
2、黄瓜切丝 ， 香菜切段 。
3、紫甘蓝切丝 ， 切好后放入一汤勺盐盐制半小时期间要搅动几次 。腌好后切一些葱姜丝放在紫甘蓝上面 ， 坐锅点火倒油 ， 油至六成热时浇在葱姜丝上 。
【凉拌紫甘蓝的正宗做法 凉拌紫甘蓝怎么做】4、将黄瓜丝和香菜放进来一起搅拌 ， 放入少许的盐 ， 糖 ， 醋 ， 鸡精 ， 辣椒油搅拌均匀即可食用 。
推荐阅读
- 凉拌银耳用焯水吗？
- 正宗凉拌土豆丝的花椒做法 正宗凉拌土豆丝的花椒怎样做
- 野碗豆苗怎么做好吃 野碗豆苗如何做好吃
- 凉拌黄瓜怎么做 凉拌黄瓜的做法
- 凉拌青萝卜条的做法窍门 怎么做凉拌青萝卜条
- 炒紫甘蓝的家常做法 炒紫甘蓝怎么做
- 凉拌鲫鱼的做法 凉拌鲫鱼的做法步骤
- 冰爽凉拌猪耳怎么做 怎么做冰爽凉拌猪耳
- 凉拌鱿鱼的做法 凉拌鱿鱼怎么做
- 白菜心怎么凉拌好吃 怎么凉拌白菜心好吃