1、先将健康饱满的绿豆放到开水中泡1分钟，再放到30℃左右的温水中泡一夜 。
2、然后把它们放到一块湿毛巾上，并在其上方再盖一块湿毛巾以及一块遮光布 。
3、之后，每天取下遮光布喷水，再将遮光布盖回去，以保持足够的湿度 。
【在家发豆芽的家常做法 在家发豆芽的做法】4、大约三天后，绿豆即可出芽 。
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