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【清蒸雪梨怎么做 做清蒸雪梨的技巧】1、主料：雪梨1个 。
2、调料：蜂蜜15克、水15克 。
3、做法：将雪梨洗干净，将梨4/3高度水平切下梨盖 。
4、用勺子等工具挖去梨核，装入蜂蜜和清水 。
5、将梨盖和梨身盖好，用牙签做固定，装入炖盅中 。
6、入蒸锅大火烧开，中小火蒸50分钟即可 。
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