菠菜是一种非常有营养的绿色蔬菜，它比较特别的一点就是它的根，菠菜的根不同于其他植株的根，别的植株的根一般都是白的，菠菜的根却是红色的，吃起来也有淡淡的甜味，而且菠菜根部的营养应该是最丰富的了，所以大家在吃菠菜的时候，一定不能挑哦!像小编就非常不喜欢菠菜的根部，因为总觉得不好吃，但每次也都会把它吃掉，因为知道这会对身体好，不仅如此，菠菜的其它部位所含的营养也是非常高的，菠菜的营养在所有的蔬菜中是排前几名的，那么接下来我们来看看这么有营养的菠菜有什么功效吧！
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菠菜的功效1、止血凉血菠菜对于出血性疾病的患者来说是非常好的，所以这类患者可多吃菠菜 。菠菜还可促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证 。
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2、消食健胃菠菜还能够促进胃酸的分泌，这会非常有利于我们消化体内的食物，菠菜还可以治疗饮食积滞证 。也有助于中和胃酸，缓解胃痛 。
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3、降糖降脂菠菜还有着很好的降低血糖的作用，它能够加速糖份的分解，会将我们体内过剩糖分转化为热量，从而能够改善人体内的脂肪平衡 。
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4、预防心脏病菠菜中还含有的亚硝酸盐，这种亚硝酸盐能给心脏病突发者“通气”，可以预防心脏病 。
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5、防止便秘经常吃菠菜可以保持我们体内肠内粪便湿润，这非常有利于通便 。所以有习惯性便秘症状的朋友们一定要多吃菠菜猪血汤 。
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【菠菜有什么功效？菠菜的这些功效你知道吗？】看了上面关于菠菜功效的介绍，小编想说菠菜真的很厉害，怪不得它的营养价值在蔬菜中排名这么靠前呢?所以大家在平时生活中一定要多多吃菠菜哦!这对我们的身体是非常好的 。不说了，小编也要去吃菠菜了 。
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