【娃娃菜的制作方法 娃娃菜的烹饪方法】可以做干锅娃娃菜 ， 具体做法如下：
1、食材：小棵娃娃菜2棵 ， 五花肉200克 ， 木耳水发50克 ， 洋葱50克 。调料：葱姜蒜、酱油、辣椒、料酒、花椒、糖、盐 。
2、娃娃菜撕大片 ， 五花肉切薄片 。
3、洋葱切小片 ， 木耳泡发后撕成小朵 。
4、锅中放油 ， 烧热后下入辣椒、花椒炒香 ， 再放五花肉片小火煸炒 。
5、炒到肉片熟时加入洋葱 ， 煸炒片刻后烹入料酒、酱油、白糖炒匀 。
6、下娃娃菜煸炒均匀后加入盐煸炒片刻 ， 再加鸡精调味即可 。
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