【焖子怎么做 怎么自己制作好吃的焖子】1、食材:地瓜淀粉500g、水2200g 。
2、碗中倒入地瓜淀粉 , 加入4倍体积的水 , 搅拌 。
3、浸泡至少4个小时以上 , 最好是一夜 , 泡透 。
4、锅内烧水 , 加入200g水 , 盖上盖子煮沸 。
5、水开后倒入淀粉浆 , 边加热边搅拌 。
6、搅至半透明的淀粉糊就可以关火了 。
7、把透明的淀粉糊放到碗里放凉 , 结成块状 。
8、这样美味的焖子就做好了 。
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