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【如何制作超级下饭的面炕辣椒 面炕辣椒需要哪些材料】1、主料：青椒、鸡蛋、面粉；辅料：植物油、调料 。
2、做法：青椒切丝 ， 放入大碗中 ， 鸡蛋一个打散放入碗中 ， 面粉分次放入搅匀 ， 放调料 ， 面粉加到较干的状态即可锅内倒油 ， 稍热时放几粒花椒炒出香味 ， 待花椒变黑时关火捞出不用 。待油温稍凉时重新开火 ， 倒入拌好的主料 ， 炒至焦黄变硬为佳 。
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