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【螃蟹不洗直接蒸可以么 没洗过的螃蟹可以直接蒸吗】1、螃蟹不可以不洗直接蒸 。
2、因为水产品在湖水里面会沾上很多的泥土或者是其它水生植物，甚至还有很多细菌，非常的脏，所以建议最好是清洗干净后再下锅蒸，这样吃起来更加的卫生 。可以将大闸蟹放入清水中泡2小时，待螃蟹自己排除污物，然后用牙刷刷净待用 。
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