1、用料：馒头两个、鸡蛋3个、葱花适量、盐适量、生抽适量、大蒜两瓣 。
【鸡蛋炒馍丁的家常做法 鸡蛋炒馍丁的家常做法介绍】2、馒头备好 ， 切丁 。
3、鸡蛋打散放入盐调味 。
4、馒头丁倒入蛋液中混合均匀 。
5、热锅凉油 ， 倒入葱花和大蒜（葱花可适量多些） 。
6、葱花和大蒜炒香后倒入馒头丁 。
7、翻炒片刻放入盐 。
8、生抽调味 。
9、成品撒点葱花 。
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