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【电饭煲蛋糕怎么样才能不沾锅】想要电饭煲蛋糕做出来不粘锅 ， 在倒入蛋糕液前要先在锅底上刷上一层油 ， 另外建议先将电饭煲预热5分钟左右 。不过现在的电饭煲基本上是在内胆里有一层不沾膜 ， 只要不破坏一般也不会粘锅 。
另外做好的蛋糕也不宜马上开盖 ， 待焖上十几分钟后再开锅 ， 这样既可以让蛋糕做出来不粘锅 ， 而且不易回缩塌陷 。
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