【怎样储存猪油不变质 储存猪油不变质的方法】1、可以将放猪油放入冰箱冷藏 , 可保存18个月左右 。
2、若在夏天 , 将油炼好后 , 端离火源 , 视油温降至80度左右时 , 加入白糖搅匀 。
3、糖和油的比例为1:15 。油加入糖后倒入瓷缸 , 浸于冷水中让猪油凝固 , 再放置通风处保存 。可保存6-10个月且不易变味 。
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