文章插图
食材准备:
大红袍茶叶适量、白糖适量、牛奶适量、打发鲜奶油适量
开始制作:
1.按照茶颜官方的图,原料其实挺简单的,家里基本上都能有
2.茶叶,奶油,牛奶,白糖 。加上一个打发小工具
3.先用开水冲泡茶叶 。水量不要太多,泡浓一点茶味重些 。
4.牛奶倒入容器(可以是最后的盛装的容器),注意要是能放微波炉的!在这一步放适量白糖,再把放了糖的牛奶微波炉热一分半钟 。不建议完全不加糖 。免糖真的不好喝 。
5.牛奶热好用电动打发小棒打成奶泡(奶泡没有特别质量要求),体积增大即可
6.茶水过滤倒入牛奶中
【在家如何制作茶颜悦色】7.摇一摇奶油罐,挤上奶油 。记得用完要用水把喷头冲洗干净(详情看罐体说明) 。没有的也没事,那就是「烟火易冷」了 。
8.用茶颜周边的杯子装更有感觉,哈哈!对了还要撒一些开心果碎 。我这里没撒 。因为忘记了 。
味道绝对不会差到哪里去,因为都是大红袍加牛奶啊 。只是和店里的制作比例,顺序,原料的不同,肯定不会和店里一模一样,但是这种相似度反正我自己是满意了 。而且这款比其他红茶绿茶款的能有更高的相似度 。
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