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做了30多年饭的阿姨提醒大家:最好别买这3种锅 , 一点都不实用!
经常做饭的朋友应该都知道“一口好锅”对于做饭来说是特别重要的 , 如果我们所使用的锅没有选好的话 , 那么在炒菜做饭的时候也会受到很大的影响 , 也会影响到食物的口感 , 所以在买锅的时候 , 大家一定要仔细的进行挑选 。
今天想要和大家分享的 , 就是一位做了30多年饭的阿姨总结出来的一些经验 。
提醒大家:在买锅的时候最好别买一下这3种 , 一点都不实用 。
一口好锅能用上好多年 , 如果锅没有选好的话 , 炒菜做饭的时候都会受到很大的影响 , 所以大家也要记住这些经验 。
①高硼硅玻璃锅
高硼硅玻璃锅其实是最近几年才在市场上出现的 , 因为颜值特别的高 , 所以在上市之后就受到了很多年轻人的喜爱 , 很多热爱做饭的年轻人 , 都比较喜欢选择这种高硼硅玻璃锅 。
玻璃锅最大的一个优点就是颜值特别高 。
整个锅都是透明的设计 , 我们在炒菜和炖菜的时候能够直接看到锅里面的食材变化 , 看起来特别的美观 , 摆放在厨房也会让人觉得很舒服 。
大家也不得不承认 , 很多朋友之所以选择购买高硼硅玻璃锅 , 就是被它的颜值所吸引的 , 但就日常生活而言 , 这种锅的实用性其实并不强 。
如果大家只是冲着颜值入手的话 , 那么可以考虑入手一个性价比比较高的款式 , 但如果是冲着实用性的话 , 建议大家就不要轻易入手了 。
高硼硅玻璃锅虽然颜值比较高 , 但其实并没有那么的耐用 , 一般来说不适合用来炒菜 , 只适合用来炖煮一些食材 , 而且本身的容量又不是很大 , 在炖煮的时候也会受到一定的限制 。
虽说高硼硅玻璃锅炸开的可能性不是很大 , 但依然会存在着这个安全隐患 , 如果我们使用的时间过长 , 温度过高的话 , 那么玻璃锅还是可能会存在炸开的问题 , 也容易对我们造成伤害 。
另外高硼硅玻璃锅在清理的时候也比较麻烦 , 如何使用硬一些的清洁工具进行刷洗的话容易留下划痕 。
但如果清洁不到位的话 , 又容易留下水渍 , 用过一段时间之后 , 大家就会发现这种玻璃锅的颜值也没有那么高了 。
②不粘锅
很多朋友家里可能都有不粘锅 , 不粘锅确实有着很明显的优势 , 但同时也有着很大的缺点 , 如果大家是打算长期使用的话 , 那么其实不太建议大家选择不粘锅 。
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