不是 。
金典牛奶是伊利液体奶的首个高端副品牌 ， 分为金典纯牛奶、金典低脂奶、金典有机奶三种 ， 其主要营养成分是乳蛋白 ， 有补钙的食用功效 。主要有三支单品：金典纯牛奶、金典低脂奶、金典有机奶 。
全脂牛奶（Whole milk）牛奶的脂肪含量是3.0% ， 半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5% ， 全脱脂奶的脂肪含量低到0.5% 。国外有一种“浓厚奶” ， 脂肪含量可高达4.0%以上 。其实 ， 牛奶中含有多种维生素 ， 其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中 。
文章插图
扩展资料：
蛋白质 。是牛奶最重要的营养成分 。国家标准是 100 毫升牛奶中的蛋白质含量是 2.9 克及以上 。
脂肪 。牛奶中的脂肪包括人体所需的必需脂肪酸 ， 其消化率在 95% 以上 ， 易于消化吸收 ， 同时还含有大量脂溶性的维生素 。
钙 。牛奶是人体钙的最佳来源 ， 每 100g 牛奶大约能够补充人体每日所需钙含量的 11% ， 约是同等重量瘦猪肉的 110 倍 。
参考资料：百度百科-金典牛奶
参考资料：百度百科-全脂牛奶
【金典纯牛奶是不是全脂牛奶】
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