文章插图
主料：小麦面粉 50克 白菜 50克 虾仁 15克 香菜 5克 辅料：调料：酱油 10克 盐 1克 大葱 1克 香油 2克 色拉油 100克 芡粉 5克 姜汁 3克 胡椒粉 2克 各适量 【白菜虾仁面汤】面粉35克用适量的凉水和匀，擀成薄片，切成细条，虾仁内放少许盐和芡粉抓匀，用温油滑一下捞出，白菜心顶刀切丝 。
锅中先放葱末，再加白菜心炒一下，放开水、虾仁、姜汁、盐、酱油、面条，待汤开即可 。
1.食虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死；2.不宜与猪肉同食，损精；3.忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；4.忌糖；果汁与虾相克，同食会腹泻 。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效；同时吃猪肉不可加香菜，否则助热生痰 。
推荐阅读
- 炒白菜的最好吃的做法 炒白菜的最好吃的做法简述
- 怎么制作新鲜虾仁 制作新鲜虾仁的步骤
- 泡白菜的腌制方法 泡白菜的腌制方法是什么
- 玉白菜的寓意 什么是玉白菜的寓意
- 日式拉面汤底有什么 日式拉面汤底的材料
- 春夏季适合种哪些蔬菜种类 春夏季适合种什么蔬菜种类
- 大白菜怎么腌制最好吃 大白菜如何腌制最好吃
- 大白菜炖粉条怎么做 大白菜炖粉条的做法步骤
- 白菜炒馒头 白菜炒馒头怎么做
- 白菜炒粉干做法步骤 美味白菜炒粉干做法步骤介绍