文章插图
【罗山大肠汤的做法 美味罗山大肠汤的做法】1、肥肠用盐醋搓洗法将正反两面反复搓洗干净 。
2、再用清水漂净，放清水锅中煮沸，捞出再清洗干净，放锅中加清水、盐、料酒、香料煮熟，捞出切成条，豆腐、猪血分别切成条，豆腐放清水锅中煮沸捞出 。
3、猪血放清水锅中煮沸，捞出洗净浮沫，葱、姜、蒜炒出香味，放入豆瓣酱炒出红油，放高汤、肥肠、豆腐、猪血及调料，小火炖10分钟，加鸡精调味，装碗，撒蒜苗即可 。
推荐阅读
- 白菜干煲汤 白菜干煲汤的烹饪方法
- 鸡骨架老汤怎么做 汤做好后如何保存
- 哪些人不能吃猪肝汤 什么人不能吃猪肝汤
- 番茄牛尾汤的做法 非常美味的一道菜
- 豆腐苦瓜汤怎么做好吃窍门 豆腐苦瓜汤怎么做
- 可乐姜汤的做法和功效 怎样做可乐姜汤和它的功效
- 包汤圆的做法 软糯好吃芝麻香
- 王八汤的适宜人群和禁忌人群 王八汤哪些人不能吃
- 清汤水煮鱼的做法 清汤鱼怎么做
- 正宗酸汤猪脚的做法 怎么做酸汤猪脚