1、油料：色拉油5千克，菜子油2.5千克 。
2、蔬菜料：圆葱粗丝、老姜片各150克，香菜根、大葱段各100克 。
3、调味料：刀口椒（朝天椒油炸后绞成蓉）1.5千克，白芝麻、生花生仁碎（生花生捣碎）各200克，孜然粉65克，芝麻油100克，十三香0.5包 。
4、增色料：紫草40克 。
【酸辣粉秘制酱料配方 这些是酸辣粉的灵魂】5、秘制香料粉：取白豆蔻、草果、砂仁、香果、甘草、香叶、排草、甘松、陈皮各5克，山柰3克，小茴香、香茅草各8克，丁香、肉豆蔻各2克，桂皮、八角、香草各15克混合均匀，用粉碎机粉碎即可 。
推荐阅读
- 糯米枣的家常做法 糯米枣超简单制作方法分享
- 猪肝的腌制方法 猪肝的腌制步骤
- 菠菜鸡腿汤窍门 制作菠菜鸡腿汤的方法
- 微信表情包怎么制作 微信表情包制作的方法
- 永劫无间无脑剑气克制技巧 永劫无间无脑剑气克制有什么技巧
- 如何制作东北水果糯米糍 怎么制作东北水果糯米糍
- 行车制动是什么意思 什么是行车制动
- 瓜子发苦是因为什么原因 自制瓜子是如何做的
- 凫早2号与翠峰、群体种加工“径山茶”适制性对比试验
- 怎么制作卡通人物