木薯粉的用途 木薯粉的用途特点介绍


1、很多食品、饮料和糖果里面都使用木薯粉 , 木薯粉又叫做泰国生粉 , 是一种常用的淀粉 , 而木薯粉还分为食用木薯粉和工用木薯粉 , 常见的用到木薯粉的一些食物 , 包括:罐头食品、冷冻食品、干混食品、焙烤食品、小食品、佐料、汤料、香肠、奶制品、肉及鱼制品、婴儿食品、果冻和口香糖 。
【木薯粉的用途 木薯粉的用途特点介绍】2、木薯粉的特点:木薯粉不能单独使用 , 只能混到食物材料里面一起使用 , 因为木薯粉和水混合之后质地透明 , 无色 无味 , 口感Q弹 。

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