茶树原产地在中国 ， 那么发现了茶的中国人的祖先又是怎样喝起茶来的呢？在远古时候 ， 茶叶并不是煮汤喝的 ， 而是将茶树的叶子直接放入口中含嚼 ， 汲取茶汁 ， 用于解毒 。 茶叶人口初时苦涩 ， 咀嚼久了 ， 却有芬芳、清香的感觉 ， 给人快感 ， 而且有益身心 。 人们就自然喜欢含嚼 ， 日久便成了习俗 。
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