1、用料:海带150克,白萝卜300克,鸡肉丝适量,大头菜半个,酒50毫升,盐、胡椒、酱油、醋各少许 。
2、制法:将白萝卜去皮,切成片 。将大头菜去皮,切成块状 。将海带切成细片 。将白萝卜、大头菜、海带放入锅内,加盐同煮汤,在汤中加少许醋,再加鸡肉丝、胡椒、酒、酱油即成 。
【萝卜海带汤家常做法 给大家介绍这一方法】3、注释:海带不但对预防甲状腺肿大和维持其正常功能大有益处,还有降低血脂、降低血压的作用;白萝卜有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿的功能 。二药合用,可治疗甲状腺肿、支气管炎等疾病 。
4、适应症: 瘿瘤,结核,咳嗽,痰多,水肿 。
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