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喇蛄是小龙虾的学名，喇蛄是动物界-节肢动物门-甲壳纲-十足目-爬行亚目-喇蛄科-螯虾亚科，形状似龙虾而小，第一对足呈螯状 。生活在淡水中，是肺吸虫的中间宿主 。为了区别龙虾和喇蛄，所以管喇蛄叫小龙虾 。
小龙虾的外壳显褐红色，蝲蛄的外壳为青绿色 。
【小龙虾是喇蛄吗？】小龙虾的外壳带有明显甲刺和突痕，而蝲蛄外表光滑无明显凹凸和甲刺 。
小龙虾的副足短粗，蝲蛄的副足修长 。
小龙虾的头部大，蝲蛄的尾部大 。
小龙虾泥土味浓郁味道香腥，蝲蛄味道鲜美口感微甜 。
小龙虾的第一对螯多为修长且有明显的甲刺，蝲蛄则光滑饱满圆润 。
小龙虾对栖息水域环境要求不高，南方的很多轻微污染的田间沟渠都可以正常存活 。蝲蛄要求栖息水域条件几近苛刻，任何的污染都会使其造成死亡灭绝，尤其对化学农药肥料敏感 。
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