文章插图
春芽炒之前需要焯水 。春芽又称为香椿，香椿芽是带有香味的，香椿当中是含有大量的硝酸盐的，如果直接吃的话，不利于我们的身体健康，所以说我们需要先将香椿焯一下水，将其中的硝酸盐给去掉 。焯水过程中添加少量的食用油或者食盐，还可以使香椿的颜色更加翠绿 。
【春芽炒之前要焯水吗？】
推荐阅读
- 密子君“大驾”吴昕餐厅，一人吃光15份菠萝饭，平常人能吃15份炒饭吗？
- 滑炒鱼片的做法 滑炒鱼片怎么做好吃
- 腊八胡萝卜丝炒洋葱怎么做 怎么做腊八胡萝卜丝炒洋葱
- 炒白术的功效与作用 炒白术的功效与作用有哪些
- 100%羊毛毛衣怎么洗 羊毛衫怎么洗
- 怎么炒长豆 炒长豆的做法
- 潮汕包菜炒饭做法 潮汕包菜炒饭的做法
- 山药应炒多长时间才熟 山药应炒的时长
- 橄榄油炒菜的危害
- 香椿芽炒鸡蛋的功效 香椿芽炒鸡蛋的功效是什么